Minulla on koodi »
« En halua antaa koodia

À la Carte Menu


Tule nauttimaan maistuvaa illallista taitavien kokkien loihtimien herkkuruokien pariin. Ruokalistalta löytyy sekä perinteisiä lappilaisia liha- ja kalaruokia että annoksia kansainvälisempäänkin makuun.Tule nauttimaan maistuvaa illallista taitavien kokkien loihtimien lappilaisten herkkuruokien pariin.

Menu

1. Kermainen lohikeitto L 9 €/15 €
Ohrarieska ja kirnuvoi

2. Lapakset® L 14 €/ 24 €
Kevyesti savustettua riimiporoa, kylmäsavustettua lohta, kirjolohen mätiä, savustettua särkeä, leipäjuustoa ja hillaa, friteerattua jäkälää, puikulasipsejä, nappirouskuja, ohrarieskaa & kirnuvoita

3. Salaatti makusi mukaan 8 €/15 €
Salaattia, tomaattia, kurkkua, punasipulia ja paahdettuja kurpitsansiemeniä sekä:

Härkä & chimichurri L,G | Vuohenjuusto & kirsikka G |

Kana & mangosalsa L,G | Seitan & paprika-pähkinäpyre L | Lohi & tomaattitsatsiki L,G

4. Nachosalaatti 8 €/15 €
Nachoja, salsaa, cheddarjuustokastiketta, vihersalaatti, smetanaa sekä:

Härkä G | Kana G | Lohi G | Seitan | Vuohenjuusto G

5. Talon Burger L 15 €
180 g pihvihärkää, Jukolan aitoa cheddarjuustoa, tomaattia, majoneesia, puikulasipsejä sekä ranskalaiset perunat, suolakurkkua ja ketsuppia

6. Vegeburger VL 15 €
Talon punajuuripihvi, vuohenjuustoa,mangosalsaa, balsamicosiirappia ja pinjansiemeniä sekä ranskalaiset perunat, suolakurkkua ja ketsuppia

7. Puolikas kana L 18 €
Ranskalaiset perunat, lime-coleslaw & chimichurria, tomaattitsatsikia, valkosipulimajoneesia ja mangosalsaa

8. Paholaisen possua L 18 €
66 tuntia ja 6 minuuttia 66,6 C° asteessa kypsytettyä possunkylkeä, paholaisen hilloa, omenaspelttiä ja grillattua kaalia

9. Friteerattua seitania ja paprika-pähkinäpyrettä M 18 €
Grillattu maalaisperuna-fondant, belugalinssejä, kesäporkkanoita ja sienikastiketta

10. Grillattua lohta L 20 €
Kuivamarinoitua lohta, grillattu maalaisperuna-fondant, lime-coleslaw ja tomaattitsatsikia

11. Grillattu härän sisäfilevarras L 20 €
Kuivamarinoitua pihvihärän sisäfilettä, grillattu maalaisperuna-fondant, grillattua kaalia ja chimichurria

12. Seitankäristys M 20 €
Perunamuusia, puolukkasurvosta ja suolakurkkua

13. Poronkäristys L, G 28 €
Perunamuusia, puolukkasurvosta ja suolakurkkua

Jälkiruoat

14. Santa’s Cheesecake L 12 €
Korpihillalla maustettua talon juustokakkua, karpalokastiketta ja kaura-crumblea

15. Vohveli jäätelöllä tai hedelmillä VL 10 €
vaahterasiirappi M,G | suklaakastike G | hillo M,G | kinuskikastike G

16. Jäätelöä G 3 €/ pallo
mansikka VL | vanilja VL | suklaa VL | vadelmasorbet M

Kastikkeet:
suklaa G | kinuski G | lakritsi L,G | marja M,G


+358 16 321 3227
rovaniemi@santashotels.fi

Hotel Santa Claus
Korkalonkatu 29
FI-96200 Rovaniemi

Tel +358 16 321 321

+358 400 102 170
arctic.circle@santashotels.fi

Igloos Arctic Circle
Joulumaankuja 8
FI-96930 Arctic Circle

Tel +358 16 321 321

+358 16 321 3227
rudolf@santashotels.fi

Hotel Rudolf
Koskikatu 41-43
Rovaniemi

Check In:
Hotel Santa Claus

Tel +358 16 321 321

+358 400 102 200
luosto@santashotels.fi

Hotel Aurora
Luppokeino 1
FI-99555 Luosto

Tel +358 400 102 200

+358 16 681 501
saariselka@santashotels.fi

Hotel Tunturi
Lutontie 3
FI-99830 Saariselkä

Tel +358 16 68 111

+358 16 321 3227
kilpisjarvi@santashotels.fi

Chalets Rakka
Urpiaisenkuja 4
FI-99490 Kilpisjärvi

Tel. +358 400 230 011

+358 8 469 2500
kalajoki@santashotels.fi

Resort & Spa Hotel Sani
Jukupolku 5
FI-85100 Kalajoki

+358 8 469 2500